ラーメン日記
今年食べた回数40

自分で何所行ってどんな味だったか忘れない為と、
一年間に何回ぐらいラーメン食ってるか興味を持ち
今年から書く事にします。
詳しい事は
レビューを参考にして下さい。

2004.01 2004.02 2004.03 2004.04 2004.05


6/30

ただゆげやに行った。
何時も通り普通に美味い。


6/27

名前不明の店、元町に新しく出来た店に行きました。
食べたのはこってり醤油(650円)。
値段の割にはお得感が大きいです。
煮卵とかも入ってるしね。
しかし味は悪くないんだけど何か足りない・・・。
多分潰れるな。
最近の新しい店はこってりとあっさりの両方用意してる事が多いですね。
これで若者と年配に対応してるのでしょうか?
悪くないとは思います。


6/25

欅(東苗穂店)に行った。
大した好きでは無いのでどうでもよい。


6/18

久しぶりに坦々麺の専門店、喜和苑に行きました。
値段が一新されており、塩トンコツ(三百何十円値段忘れた)とか餃子(280円)、
坦々麺も600円と大幅に値下げしてました。
半額のサービスも無くなってました(この日に来た意味ねーじゃん)。
店員も全て知らない人で結成されてました。
ポイントカードのスタンプが貯まってたので使おうとしたけど、それも使えないし。

俺は普通に坦々麺を注文。
多少味が変わってるものの、美味い。
麺が硬めの歯応えのある麺に変わってたのが彼女は気に入らなかったみたい。
角煮が入ってる混ぜご飯が、以前は神の如く美味かったが・・・
全然味が変わってて食えたもんじゃありませんでした。
個人的にはまた行きたいです。


6/16

何かの全国大会で準優勝になって有名になった琴似の縁やに行きました。
有名なのがえびそば(720円)。
お客さんが誰もいないのに不安を覚えるが、えびそばを注文。
・・・魚系のダシを摂ってる割には生臭く無く、万人向けの味と思われ。
普通に美味いがインパクトが無く別にもう行かなくてもいいな、と思わせる店ですね。
多分2度と行かないでしょう。
一口食べた時に?って思う店が案外はまる傾向にあるようです。


6/11

1ヶ月前に行った時は、”味に納得が行かない為にしばらく休業します”
の張り紙が張ってあり、行けないと思うと行きたくなるもんで、
たまたま通った時に久しぶりに開店してたので寄ってしまいました。
行ったのは個人的に東区最強のラーメン屋ゆげや。
食べたけど、どこが変わったのかはイマイチ解らなかったです。
微妙にしょっぱい気もしたぐらい・・・。
しかし、1ヶ月も休業するのは色んな意味でスゲーと思った。


6/6

久しぶりに行った、ジャスコの中に出店してるらう麺処あきら。
以前行った時はまーまーだと思ってた・・・。
食べたのは醤油トンコツ(680円)
具はネギ、シナチク、煮卵半分、チャーシュー2枚。
680円でこの具は勝ちだなーと思った。
スープも最初飲んだ時はまーまーと思った。しかし飲めば飲むほど不味くなる。
味が濃すぎるし、科学調味料使いまくりなのか目茶目茶喉が渇く。
最後の方は本当に苦痛でした。
久しぶりに不味いと思えるラーメンに当たりました。
客もほとんどいなかったしね。
それと餃子(450円)も食べたが、にんにくの味しかしません。
それにこの値段で6個しかありません。これならみよしのの方が全然美味いです。


6/4

結構有名な手稲の九州トンコツ火の国。
食べたのはこってり醤油ピートロ入り(700円+200円)
思ったよりもこってりはしてないし味も薄い。連れが火の国ラーメン(650円塩)を食べてたが、
こっちは味が薄すぎる。
ネットでピートロが美味いと書いてあったので頼んだが、
確かに見た目より柔らかかったが、俺は普通のチャーシューの方が好き。
ただチャーシューの量が多くて食べ応えがあります。
具は珍しい所でキャベツのザク切りが入ってました。
深花もキャベツ入ってたけど、トンコツラーメンはキャベツは結構入ってるもんなのか?

まー遠いのもあるけど二度と行かないと思います。
どうしてもトンコツラーメンは一徳堂と比べてしまうので、
多少トンコツは辛口になってると思います。
もっと個性があればなー。


6/2

今日は東苗穂の電話局で仕事をしたんですが、
近くにラーメン屋があり、元祖富良野ラーメン喜楽って書いてたので、
富良野ラーメンって食った事ねーな。
つー訳で行ってみました。
12時過ぎだってのに客が誰もいなく、入るのを少々躊躇したが勇気をもって入る事に・・・。
床が日本庭園みたいに石ころがひいてますよ・・・。
歩くとじゃりじゃり鳴ります。
頼んだのはランチでミニ丼と醤油or塩ラーメンのセットで500円と激安。
醤油を頼む。ミニ丼はどうやらチャーハンらしい。
でも作り方が下手だ。ご飯を宙に浮かしてない。お玉で上から潰してる。
新手の作り方でしょうか?やはりベショベショしてました。
ラーメンは輪切りの長ネギ、メンマ、チャーシュー、小さい海苔一枚といたってシンプル。
味は・・・ちょっとしょっぱい、バターの味がする、今まで体験した事の無い味。
でもそんなに悪くは無い。チャーシューはかなりでかく、見た目硬そうですが、
かなり柔らかったです。
まーその後はお客さんが3組ぐらい来てました。
また行くかっつーと、近くに来たならコンビニ弁当と大した値段が変わらないので、
また行くかもって感じです。でも人に勧められれるかは微妙。
チーズ餃子っていう怪しげメニューもありました。



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