参考までに彼女の評価も追加してみました。でも好みが似てるので、
あまり参考にならんかも・・・。俺よりメリハリのある評価をしてるようです。
信玄、彩未、がんてつ、渤海飯店、喜楽、追加
基本的に日記のまとめです。
一応点数も入れますが、俺の好みなんで、
行って不味くても知りません。
それと過去に行った所も気紛れで書く事もあります。
過去のは漠然的にしか書いてないと思うので好みを参照して下さい。
場所等は簡単に書いてるので興味がある人は自分で調べて下さい
最後に書いてる日付は最後にその店に行った日を書いてますので、
興味ある方はラーメン日記も参照して下さい。
店名 | 場所 | 回数 | 点数 | 彼女 | レビュー |
味の時計台 | チ | 1 | 15 | 20 | 食べたのはトンコツ醤油。何か変な味がして不味かった。行ったのは美香保店。10年ぐらい前に行った本店は美味かったはず。 |
アトム | 北 | 3〜 | 37 | 40 | トンコツ(650円)何か不気味な程色が白い・・・。 味は普通。まー相変わらず紅生姜がポイント高し。 何か以前の方が美味かった気が・・・(2004.04.16) |
あび | 東 | 1 | 28 | 20 |
2chで評判が良かったから行ってみた店。一応お勧めは塩ラーメンらしいので、塩ラーメン(彼女)と何か辛いラーメン(俺)を注文。辛いラーメンはまー食べれる。塩ラーメンはありえないぐらい不味かった・・・。油入りまくりこってりを通りこして油入ってるだけって感じ。まー好きな人は好きかも?多分2度と行きません。 |
一幕 | 北 | 3〜 | 40 | 40 | トンコツと鶏がらの二種類からスープを選べる。お勧めは塩トンコツ(650円)味が薄い気がするので、 味を濃いめで注文するのが良いかと。メンマが美味く、全体としてインパクトは無いものの普通に美味い。 |
一徳堂 | 清 | 5〜 | 48 | 49 |
個人的には札幌で一番好きな味のラーメン屋。トンコツラーメン(650円)。こってりすっきりって感じです。紅生姜が置いてるのも個人的にはポイント高いです。餃子はいまいちですが、一徳飯(250円)はご飯にチャーシュー、ニンニクが入ってる炊き込み御飯です。家から近ければもっと回数も増えてると思われます。 |
今人 | 東 | 1 | 13 | 3 | 食べたのは醤油。ダシを摂ってるかどうか解らないぐらいのあっさりした味。個性が全然無い(チンゲンサイが入ってるぐらい)味。もう二度と行かない。でもバカみたいに不味くは無い。 |
王将 | 北 | 1 | 26 | 30 | 焼肉ラーメン(味噌)650円。具だくさんのラーメン。 焼肉は普通に美味しいが、麺はペタペタしてるし。シナチクも変な臭みがあります。ここは定食が多いので、食堂感覚で行った方が良いかもしれません 焼肉チャーハン(600円)は美味いですよ。 (2004.04.08) |
狼スープ | 中 | 1 | 35 | 3 | 味噌ラーメン(700円)専門店。純連で修行した人が作ってる。生姜の味やらニンニクの味やら何か解らんが濃厚スープ。色々な野菜が入ってる。スープが命と書いてるが、スープが少ない。彼女の評価は生姜の味しかしない、との事。(2004.04.17) |
ガキ大将 | 東 | 5〜 | 37 | 40 |
こっさり系のラーメン。にんにくチップが入ってます。 値段は700円〜と高めだか、煮卵も入ってます。サイドメニューのチャーシュー丼が美味いです。 (2004.01.16) |
伽拉屋(からや) | 北 | 1 | 25 | 20 | 珍しい稚内ラーメンの店。スープは濃いと思うんですが、何故か麺と一緒に食べると薄く感じてしまう不思議な味(2004.03.25) |
がんてつ | 北 | 2 | 40 | 辛味噌750円がお勧め。トンコツのこってりスープ。 辛味噌は辛さの中に甘みやコクがあり美味い。 胡椒もテーブル胡椒じゃなく、ミルを使ってるのが素晴らしい。チャーシュー丼はいまいち。杏仁豆腐150円は食うべし。冷やし坦々麺が気になる所。 深夜1:00まで営業してるみたいです(2004.05.23) |
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喜和苑 | 北 | 10〜 | 45 | 48 |
坦々麺の専門店。坦々麺好きにはたまらないです。サイドメニューの餃子も美味いし、石焼の角煮混ぜご飯は神ですね。サイドメニューも加味すると50点でも良いぐらいです。ただ欠点としてラーメンの味が安定しません・・・何とかしてほしいです。 (2004.02.18) |
喜楽 | 東 | 1 | 34 | 珍しい富良野ラーメン。醤油、塩500円味噌650円と かなり安い。チャーシューはばら肉では無いが、柔らかく美味い。具は少なくシンプルも直球勝負。 味はバターの味が強いのと、ちょっとしょっぱ目。 体験した事の無い味。スープを全部飲むのは辛い。 チーズ餃子500円が気になる。(2004.06.02) |
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桑名 | 西 | 1 | 40 | 47 |
トンコツラーメン800円。大盛りにして消費税を入れると約1000円。値段と中身がアンバランス・・・。具材が豊富とかだと許せるけど、普通のラーメンでこの値段はありえねー。でも結構味は良かったと思うので、機会があれば文句言いながらもまた行っても良いとは思います。彼女が言うには味噌の方が美味いとの事。 |
欅 | 東 | 2 |
32 | 49 |
行ったのは東区の支店です。味噌ラーメンの専門店。チャーシューが入って無く値段も700円と高め。 具は野菜ばかりです。スープは野菜の甘味が良く出てて、飲んでるうちに美味くなってきます。 (2004.01.28) |
玄武 | 東 | 1 | 36 | ? | こってり醤油650円。値段は全体的に安め。こってりの割にはそんなにこってりしてなかった。でも結構美味い。紅生姜が良くあう。ラーメンスープで作ったカレーがお勧め。これを加味すると40点は軽く超えますね。(2004.03.02) |
彩華 | 中 | 10〜 | 47 | 37 |
オリジナルの彩華ラーメン(500円)。普通のラーメンとは全然違います。たっぷりの白菜と人参、ニラ、ニンニクが入ってます。辛くてくせのある味です。多分、美味いと不味いの両極端に別れるんじゃないでしょうか?サイドメニューも安く餃子200円チャーハン400円。ランチは平日18:00まででラーメン、ライスが付いて380円とかなり安いです。良心的な店だと思います。(2004.01.25) |
彩未 | 豊 | 37 | 味噌ラーメン(650円)。ラーメンの上に生のおろし生姜がのってる所が変わってるが、結構ラーメンとは合う。味は純連系統、まー普通に美味いんだが、 何か物足りないですね(2004.05.15) |
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櫻島 | 西 | 1 | 44 | 30 | 櫻島ラーメン650円。鹿児島のトンコツラーメン。チャーシュー、角煮、卵等、具材が豊富。これなら800円以上でも納得がいく。ただ大盛りが出来ないのと、ラーメンのメニューがこれしか無いのが難点かな?あと変な漬物みたいのが入ってる。遠いので中々行けない。でも美味いし安いのでかなりのお勧めです。 |
虹虹(じゃんじゃん) | 北 | 1 | 25 | 10 | 九州とんこつラーメンが450円と安いです・・・が、 店も汚く、レンゲとかかなり汚かったです。そんな印象が強すぎて味あまり覚えてません。ただ二度と来ないなーと思っただけ・・・。 |
純連 | 豊 | 3 | 41 | 45 |
多分札幌で一番有名なラーメン屋。ガツンと来る濃い味、こってりでラードがたくさん入ってる。 スープだけならしょっぱくて全部飲めないが、麺との調和はかなり良い。ただ遠いのと並ぶので中々行く気が起らないなー。 |
深花 | 中 | 1 | 36 | 40 |
トンコツの店。値段は650円だったはず。生のキャベツの千切りが珍しいです。サイドメニューのちまきが神ですね。それを加味すると軽く40点以上は行きます。 |
信玄 | 石 | 2 | 40 | こってり醤油がお勧め(650円)。辛味噌(650円)はあんまり辛くないんで、辛いの好きは人には物足りないと思われる。大盛りにはチャーシューが2枚入ってたりして優良店かと。サイドメニューのチャーシュー丼は神です。(2004.05.16) | |
銭形屋 | 西 | 1 | 36 | 35 |
食べたのはトンコツラーメン。450円と安く、コストパフォーマンスが高いです。味も普通のトンコツで味が濃いめです。紅生姜が有ったら最高なのにな・・・。(2004.01.03) |
チャーシュー一発 | 東 | 10〜 | 30 | 30 |
学生時代は良く利用しました。その頃はチャーシューメンしかメニューが無く500円と安かったです。現在は値上がりし味も大分変わってしまいました。チャーシューは硬いです。スープがぬるい事もあります。まーそれでも家から近いっつー事もあってたまに行きます。辛いラーメン(確かジャンガラメン)は細切りネギ、細切りチャーシューが乗ってて美味しいです。 |
十夜一夜 | 東 | 1 | 5 | 1 |
ラーメン屋では無いんですが、ただ不味いです。 ダシを摂って無いと思われるスープ、麺とスープの調和も最悪です。チャーハンも手抜きまくりです。 誠意が感じられません。ここ行くならはんだや行きましょう。まーそれ以外は食ってないので解らないですが・・・。(2004.01.31) |
騰玄房 | 豊 | 1 | 41 | 36 | 醤油ラーメン690円と、やや高め。九州系のトンコツ、コッテリで多少ヌルっとしてる感じ。味は少し濃い。豚まんま(250円)は味が薄くてありえない。 万人受けする味では無いのは確か。(2004.04.12) |
ばりきや | 白 | 2 | 33 | 15 | 博多の一風堂がプロデュースしてる店。ばりこてめん(こってりトンコツ)650円。値段は普通だが替玉150円、煮玉子100円とかそれ以外が高いです。つーか九州ラーメンって安いはずなんだけど・・・。味は無難に仕上がってます。可も無く不可も無く。当然紅生姜は置いてます。 |
ばり屋 | 北 | 1 | 12 | 醤油650円、替え玉100円は嬉しいが、味が濃すぎ 。たまたまかもしれんがもう二度と行かないと思う。 これで650円は高すぎる。(2004.02.29) |
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ひでん | 東 | 1 | 35 | 30 | ラーメンしかメニューは無く、各700円。味は純連系のこってり味。ただ多少パンチが少ない味に仕上がってる。700円の割には具材が少なく寂しい感じ。店員の対応や店は結構良さげ。でも多分2度とは行かないと思う。(2004.03.11) |
渤海飯店 | 東 | 1 | 36 | 元々ラーメン屋じゃなくて中華料理屋。個人的には札幌で一番好きな中華料理屋です。味噌ラーメンを食べたが、ラーメン屋のラーメンとは全然違う。よく表現出来ないけど何か中華っぽい味。上に紅生姜が乗ってます。チャーシューも今までに無い味でしたが、柔らかく美味かったです。(2004.05.12) | |
やぶれかぶれ | 北 | 2 | 43 | 47 |
食べたのは醤油。純連(すみれ)で修行しただけあって、ニンニクや生姜が効き、味が濃いのが特徴。 650円の割には量が多く優良店かと。 チャーハンも美味かったです。(2004.01.04) ワンタン麺はワンタンと麺が合わず、イマイチかと。 (2004.04.25) |
山岡家 | チ | 5〜 | 30 | 5 |
まー普通に食べれる。夜中に食べたい時には行きます。麺が太いのが特徴。メニューも豊富です。 ラーメンは専門店よりは味は落ちると思います。 値段も高めなんで普通は行きません。(2004.01.01) |
ゆげや | 東 | 5〜 | 43 | 43 | 個人的に東区最強のラーメン屋。こってりとさっぱりがあって、こってりがお勧め。650円と具材の割には安い。スープが最初?って味だけど飲んでるうちに、全部飲んでしまう魔性のスープ。ここの店主はてつやで修行したひとらしいです。(2004.02.22) |
道 | 東 | 3〜 | 31 | 27 |
東区で結構有名なラーメン屋。化学調味料を使わないのが売りらしいです。メニューもかなり多いです。 家の近くなんで、過去は結構食べた記憶があります、去年一回食べた時はこれと言った特徴も無く普通でした。まーメニューが多いから他のは解らんです。チャーハンは美味かったです。個人的には多分行かないかな。 |
麺屋三四郎 | 中 | 1 | 39 | 39 |
ここは塩ラーメンがお勧めらしいです。魚系のダシを使ってるのに、臭みが無くスッキリして美味しいです。魚系のダシはあまり好きじゃないんですが、ここは例外ですね。チャーシューも柔らかい。 |
桃太郎 | 東 | 3〜 | 42 | 37 |
ラーメンのメニューがそこそこ豊富です。普通のラーメン以外に湯麺、皿うどん、キムチラーメン、丘珠チャンポン等があります。普通のラーメンは普通なんですが、丘珠チャンポンが美味いです。 ここはチャーハンも美味いです。餃子はいまいちかな?それとラーメンのコシが強いのも特徴です。丘珠チャンポンは10月〜4月限定です。(2004.2.22) |
梁 | 西 | 3〜 | 32 | 37 | 以前に行った時は醤油と味噌のmixしか味が無く、 かなーり美味かったんだが、2003年の暮れに行った時は味が色々増えてて変わってた・・・。ちょっと様子見です。 |